Evolusi Kemasan Makanan
Dulu, makanan yang diawetkan selalu identik dengan kemasan kaleng atau jar kaca. Namun kini, teknologi pengemasan telah berevolusi dengan hadirnya Retort Pouch. Kemasan fleksibel ini terbuat dari laminasi beberapa lapis plastik khusus dan aluminium foil yang mampu menahan suhu sterilisasi di atas 121°C.
Mengapa Memilih Retort Pouch?
- Bobot Lebih Ringan: Dibandingkan kaleng atau kaca, retort pouch jauh lebih ringan. Ini secara drastis menekan biaya pengiriman logistik, terutama jika Anda melayani penjualan e-commerce ke luar pulau.
- Tidak Ada Risiko Pecah: Kemasan ini sangat tahan banting. Anda tidak perlu khawatir retur barang karena kemasan hancur saat di perjalanan.
- Kualitas Makanan Lebih Baik: Profil kemasan retort pouch yang tipis memungkinkan panas sterilisasi mesin retort menembus ke pusat makanan lebih cepat. Hasilnya, makanan tidak overcooked (terlalu matang) dan warna serta teksturnya lebih alami dibandingkan jika disterilisasi dalam kaleng tebal.
- Desain Menarik: Pouch dapat dicetak secara full-color di seluruh permukaannya, memberikan ruang branding yang jauh lebih besar dan modern di rak supermarket.
Jika Anda tertarik mengemas produk Anda dengan retort pouch, Diza Foods siap memfasilitasinya dengan teknologi terkini!
